2013
Groot-Bijgaarden
14 et 15 mars
14 et 15 mars
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Presentation:
Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.
L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) est un organe exécutif fédéral parastatal A placé sous l’autorité du Ministre de tutelle (en 2009, le Ministre de l’Agriculture). Conformément à la loi du 4 février 2000, l’AFSCA est chargée de l’élaboration, de l’application et du contrôle de mesures qui concernent l’analyse et la gestion des risques susceptibles d’affecter la santé des consommateurs mais aussi la santé des animaux et des plantes.
Les tâches principales de l’AFSCA sont :
1° le contrôle, l’examen et l’expertise des produits alimentaires et de leurs matières premières à tous les stades de la chaîne alimentaire .
2° le contrôle et l’expertise de la production, de la transformation, de la conservation, du transport, du commerce, de l’importation, de l’exportation des produits alimentaires ainsi que des sites où se passent ces activités.
3° l’enregistrement de tous les opérateurs et des établissements exerçant une activité soumise au contrôle de l’AFSCA, ainsi que l’octroi, la suspension et le retrait des agréments et des autorisations pour pouvoir exercer certaines activités dans la chaîne alimentaire.
4° l’intégration et l’élaboration de systèmes d’identification et de traçage des produits alimentaires et de leurs matières premières dans la chaîne alimentaire ainsi que leur contrôle.
5° la collecte, le classement, la gestion, l’archivage et la diffusion de toute information relative à sa mission.
6° l’élaboration et la mise en oeuvre d’une politique de prévention, de sensibilisation et d’information, en concertation avec les Communautés et les Régions.
7° la surveillance du respect de la législation relative à tous les maillons de la chaîne alimentaire, depuis les intrants agricoles (engrais, aliments du bétail, produits phytopharmaceutiques) jusqu’à l’horeca et au commerce de détail.
L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) est un organe exécutif fédéral parastatal A placé sous l’autorité du Ministre de tutelle (en 2009, le Ministre de l’Agriculture). Conformément à la loi du 4 février 2000, l’AFSCA est chargée de l’élaboration, de l’application et du contrôle de mesures qui concernent l’analyse et la gestion des risques susceptibles d’affecter la santé des consommateurs mais aussi la santé des animaux et des plantes.
Les tâches principales de l’AFSCA sont :
1° le contrôle, l’examen et l’expertise des produits alimentaires et de leurs matières premières à tous les stades de la chaîne alimentaire .
2° le contrôle et l’expertise de la production, de la transformation, de la conservation, du transport, du commerce, de l’importation, de l’exportation des produits alimentaires ainsi que des sites où se passent ces activités.
3° l’enregistrement de tous les opérateurs et des établissements exerçant une activité soumise au contrôle de l’AFSCA, ainsi que l’octroi, la suspension et le retrait des agréments et des autorisations pour pouvoir exercer certaines activités dans la chaîne alimentaire.
4° l’intégration et l’élaboration de systèmes d’identification et de traçage des produits alimentaires et de leurs matières premières dans la chaîne alimentaire ainsi que leur contrôle.
5° la collecte, le classement, la gestion, l’archivage et la diffusion de toute information relative à sa mission.
6° l’élaboration et la mise en oeuvre d’une politique de prévention, de sensibilisation et d’information, en concertation avec les Communautés et les Régions.
7° la surveillance du respect de la législation relative à tous les maillons de la chaîne alimentaire, depuis les intrants agricoles (engrais, aliments du bétail, produits phytopharmaceutiques) jusqu’à l’horeca et au commerce de détail.